De Taino-indianen gebruikte het ‘arabicu’ voor het heilige vuurbed waarop dieroffers werden gebracht en daarna aten om hun voorvaderen te eren. Bij ons staat de barbecue vooral voor zomer en gezelligheid. En die ervaring is helemaal speciaal met de barbecues van HOF Catering. Het mooiste vlees en de meest verse vis zijn alleen goed genoeg voor onze barbecue. Groot gebraad en hele vissen komen bij ons op het rooster en het maakt de barbecue van HOF Catering voor uw gasten een belevenis. Uiteraard serveren we bij iedere barbecue vegetarische gerechten, vers bereide sauzen, knapperig stokbrood en verschillende originele salades.
Buiten leven, buiten eten, buiten feesten
